Blogit
Alun perin nimellä aroniat tunnetut marjat ovat nyt saaneet huomiota uutena "superruokana" suurten antioksidanttipitoisuuksiensa ansiosta. Mustat ja punaiset aroniat ovat hyvin erottuvia lajikkeita, ja kolmas on hieman pienempi. Sen nimi on Punainen aronia, ja sen on oltava mustan ja punaisen lajikkeen orgaaninen risteytys. Syrjäiset ja joutomaat tarjoavat laajemman luettelon upeista hedelmistä luonnollisissa elinympäristöissä, metsistä niityille. Viljelijöiden on kunnioitettava uutta elinympäristöä kouluttamalla kestäviä poimintaratkaisuja, jotka sisältävät uusimman ympäristön ja varmistavat, että pensasyhteisöt pysyvät terveinä tulevaa leikkiä varten.
Jos satutte näkemään karhunvatukoita, jotka näyttävät laahustelevan maata pitkin piikikkäiden kurkien sijaan, on todellakin mahdollista, että olette löytäneet pähkinöitä. Uudet kotoperäiset happomarjalajikkeet (Berberis canadensis) ovat melko tunnettuja New Yorkista Georgiaan ja Texasiin asti. Näiden puiden tuoreet ja hyvät hedelmät, joita kutsutaan tammenterhoiksi, kypsytetään, kun ne ovat katkeria, tai nautitaan voimakkaina pieninä määrinä, kun ne ovat makeita. On yksi asia sanassa "false" yleisnimessä, joka tarkoittaa "myrkyllistä". Joskus jopa silloin, kun se on vain pensas, joka löydettiin toiseksi. Molemmat kirsikat ovat happamia, mutta ne, jotka olen kasvanut tähän mennessä, ovat mieluummin paisutettuja happamia kirsikoita, vain nopeammin.
Ainutlaatuinen ja saatat olla epätavallinen hullu tuore hedelmä | on gate 777 laillinen
Henkeäsalpaava kevään kasvillisuus kertoo, että maisemanhoitajat arvostavat niitä, ja linnut on gate 777 laillinen keräävät enimmäkseen uusia herkullisia tuoreita hedelmiä. Ne ovat yleinen näky pysäköintialueiden istutuksissa, sosiaalisilla tonteilla ja kaupunkien ruokakaupoissa. Harva haluaa nähdä vadelmien tuoreita herkullisia hedelmiä. Ne näyttävät enimmäkseen kypsyneiltä vadelmilta, vaikkakin lyhyemmiltä.
Mielettömät marjat: pähkinät, syötäviä nautintoja
”Maisikoilla on ohuempi, makea punainen runko, jonka ympärillä on erinomainen rapea kuori, jossa on pieni pähkinä. Ihmiset ovat syöneet niitä vuosituhansien ajan, ja ne ovat yksi ensimmäisistä tunnetuista ruoista, joita ihminen on syönyt ja pitänyt. Mustikat ovat käytännössä risteytys pähkinän ja herkullisen marjan välillä. Kasvatan jauhettuja kirsikoita pihallamme vuosittain, ja linnut varastavat joitakin, jotta tuoreet siemenet leviävät.”
Ne ovat myös todellisuudessa erinomaisia tärkkelyspitoisia hedelmiä, hieman enemmän banaanin kaltaisia kuin ne pirteät tuoreet hedelmät, jotka olen myös tuntenut. Uudet hedelmät tulevat ryhmissä, joten valtavien, litteiden vihannesten ympärillä on mukava hedelmäliha. Nämä Kanadan toukokuunkukkaksi (Canada Mayflower) nimetyt, liljakasvien heimoon kuuluvat metsäkukat ilmestyvät aikaisin keväällä. Olen leikilläni kutsunut niitä "bassolillioiksi", koska ne kasvavat yleensä samoilla alueilla kuin bassolilliot, ja ne ovat myös suunnilleen saman kokoisia. Jokainen pensas antaa varren pienempää valkoista kasvia, jolloin saat lopulta kirkkaanpunaisia hedelmiä alkukesästä.
Uusin myrkyllinen aine on syanogeneettinen glykosidi, joka nieltynä hajoaa elimistössä sinivetyhapoksi, joka on voimakas myrkky. Mustaseljan tai vanhan metsän (Sambucus nigra) tuoreet hedelmät ovat runsaasti sokeria, sitruunahappoa, omenahappoa ja flavonoideja, kuten antosyaania. Orapihlaja (Crataegus monogyna) on erinomainen länsieurooppalainen pensas ruusukasvien (Rusaceae) heimosta, johon kuuluu myös villiruusu.
Hedelmälajit, joista on valokuvia: Mistä löytää
Tuttu metsämarja, Oregonin punaiset viinirypäleet tarjoavat pieniä punaisia tuoreita hedelmiä ja orjanlaakerit – sellaiset lähtevät. Ne ovat suosittuja Tyynenmeren luoteisosista (lajikekartta), jossa paikalliset asukkaat ovat käyttäneet niitä lounaaksi vuosituhansien ajan. Muita herkullisia viburnum-lajikkeita ovat karpalo, pähkinärusina ja ehkä myös banaani. Hobblebush kasvaa jonkin aikaa eri tavoin kuin muut, joilla on laaja kasvutapa ja valtavat tulokset.
Tämän tyyppisten villihedelmien laatu vaihtelee puusta metsään, ja joillakin on happamia tuoreita hedelmiä, jotka eivät ehkä ole maukkaita raakana. Olen löytänyt useita villiyksilöjä, joilla on ihania, maukkaita hedelmiä, joissa on mieto makeus, siitä riippuu. Tunnetaan myös nimellä kuorikirsikat tai karviaiset, jauhettu kirsikkakasvi, jossa on kirkas limettihedelmä kauniissa paperimaisessa kuoressa. Ne kasvavat villisti, koska ne ovat suuri toistuva pensas yleisimmillä Etelä-Yhdysvalloissa ja Meksikossa, ja ne ovat vuosittainen puutarhakasvi täällä Koillis-Yhdysvalloissa. Tunnetaan myös nimellä karhunvatukat, nämä matalat, herkulliset pähkinämarjat ovat vastoin yleistä uskomusta tunnettuja.
- Sitruunoiden lisäksi voit mahdollisesti paistaa sen sulat maitojauhoissa ja sokeroida ne.
- Lilly-perheen kumppanina keijukellokasvit tuottavat syötäviä hedelmiä, jotka ovat suunnilleen saman kokoisia kuin erinomainen viinirypäle.
- Koska niiden on kilpailtava muiden villihedelmien kanssa vihannesten leviämisen varmistamiseksi, villikukkien marjat ovat parhaita pitämään lemmikkien huomion poissa.
- Vaikka hedelmät ovatkin erittäin tervetulleita makuhermoihisi, on olemassa monia muitakin hulluja ruokia, joita voi syödä ympäri vuoden.
Esimerkiksi käpälä, nämä pehmeät oranssit hedelmät ovat vain vahvoja alueelle 5. Ne ovat myös muita mehukkaita paikallisia hedelmiä, mutta toisin kuin käpälät, viljeltyjä lajeja on saatavilla ruokakaupoissa. Tämä tarkoittaa, että useammat ihmiset ovat kuulleet ja viljelleet kakia, ja siksi ne ovat myös helposti tunnistettavissa laajentuen hulluksi hedelmäksi. Aronia on suku, johon kuuluu kaksi tai jopa kolme lajia herkullisia hulluja marjoja.
Hulluja hyviä tuoreita hedelmiä
Karhunvatukat sopivat täydellisesti metsänkuljettajille, ja ne tuottavat usein runsasta satoa loppukesästä lähtien. Karhunvatukat ovat helppoja poimia, koska useimmat ihmiset tietävät jo, miltä ne näyttävät, eikä mikään muuten näytä kovin hyvältä karhunvatukalta. Japanilainen happomarja on uskomattoman suosittu, ja sitä löytyy metsänreunoilta ympäri maata. Kaikkialla on ainakin osittain aurinkoista, ja siellä on hyvä istumapaikka linnulle, joka voi lentää kotiin ja pudottaa uusimmat siemenet. Lehtopuusta voi jättää uudet kirkkaanpunaiset hedelmät kaipaamaan, ja kuivatut lehdet antavat niille myös kauniin punaisen värin.
Karhunvatukoiden uusi haittapuoli on, että ne eivät keräänny voimakkaasti, ja ne ovat myös paljon vähemmän mehukkaita, toisin kuin karhunvatukat. Kun niiden maku on kevyt ja makea, tuore koostumus on se, mikä karkottaa ihmiset. Ne sisältävät paljon kasvilimaa, ja niitä on käytetty vuosien varrella erinomaisena pektiinilähteenä, joten voit sakeuttaa hilloja aina kaupallisen pektiinin tuloon asti. Karhunvatukat ovat erittäin hyviä, mikä on virkistävää, kun vietät aikaa etsimässä hapanta vesityrsää ja aroniaa. Koska ne pitävät useimmista maaperistä, ne myös usein kasvavat sen mukana, eikä ole epätavallista löytää useita lajeja kasvamassa samalla sivustolla.
Tuoreet piikit ovat yleensä paljon pienempiä kuin karhunvatukan piikit, ja hyvissä tuoreissa hedelmissä on hyvä tyhjä sydän (mukaan lukien tyhjät, sormustinta sisältävät vadelmien hedelmät). Hän on lyhyt luonnonmukaisten tuottajien edustaja, jotka harjoittavat itsetuottoista viljelyä. Heidän "fincas"-tilojensa (tilojen) uusin maaperä on elävää, joten he kasvattavat erilaisia puista ja permakulttuurin uskomuksiin perustuvia kasveja. Uusin jackfruit on jälleen yksi herkullinen ja uskomaton tuore hedelmä, joka leviää tropiikissa.
Ne kypsyvät New Yorkissa syyskuun puolivälissä, mutta länsirannikon ravinnonhakuperheeni kertoo minulle, että he keräävät seljanmarjoja kesäkuussa. Jotkut tutkimukset osoittavat, että ne pitävät happamasta maaperästä ja varjoisista, kosteista ympäristöistä. Olen myös havainnut, että nämä ihmiset olivat tärkeä talviruokailun alkuperä saamelaisille (Pohjois-Ruotsissa) ja inuiiteille Alaskassa. Lakka on boreaalisen ravinnonhaun peruselintarvike, ja sitä löytyy vain Pohjois-Nuoresta. Kun ajattelen Pohjois-Carolinaa Uuden Pohjoisen metsien sydämenä, se ei ehkä ole tarpeeksi pohjoinen tälle hedelmälle.